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Possiamo definire artigiano un professionista che opera nel campo turistico – alberghiero?

Noi pensiamo di si, visto che la qualifica di artigiano si associa automaticamente, perlomeno nel nostro pensiero, a concetti forti quali esperienza, impegno, dedizione, sacrificio, amore per il proprio lavoro.
Tutti elementi, questi, che contraddistinguono la persona e l'operato pluridecennale di Vignali Osvaldo, albergatore – artigiano della riviera romagnola e vera anima dell'Hotel Stella del Mare.